Quer fazer um pavê de chocolate que arranca elogios? Essa sobremesa é rápida, deliciosa e perfeita pra qualquer ocasião. Confira a receita, a história por trás e ainda 3 variações usando os mesmos ingredientes!
O Que É Pavê de Chocolate?
É uma sobremesa em camadas de creme e biscoito. No de chocolate, o recheio leva leite condensado e chocolate.
É querido por ser prático, saboroso e versátil — dá pra fazer variações incríveis!
Como Fazer Pavê de Chocolate
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de manteiga
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 caixa de creme de leite
- Leite (pra umedecer os biscoitos)
Preparo:
- Faça um brigadeiro mole no fogo.
- Misture o creme de leite.
- Em um refratário, alterne camadas de biscoito e creme.
- Leve à geladeira por 4h.
Dica: finalize com raspas de chocolate ou castanhas!
A História do Pavê
Inspirado no pavé francês (que significa “pavimento”), o pavê chegou ao Brasil nos anos 70 e virou clássico nas sobremesas caseiras com leite condensado. A versão de chocolate é 100% brasileira!
Outras 3 Receitas com os Mesmos Ingredientes
- Brigadeiro gourmet
- Mousse de chocolate
- Torta de biscoito com ganache
Dúvidas Comuns
- Posso congelar? Pode, mas a textura muda.
- Dá pra trocar o biscoito? Sim, por champagne ou chocolate.
- Chocolate derretido serve? Serve, fica ainda melhor.
- Validade? 5 dias na geladeira.
- Fica bom em potinhos? Fica lindo!
Conclusão
Aprendeu a fazer pavê, conheceu a origem e outras receitas com os mesmos ingredientes. Agora é sua vez: teste e conte pra gente nos comentários! 💚🍫
Referências:
