🍋 Introdução
O bolo de limão com cobertura de leite condensado é aquela receita perfeita: frescor cítrico e doçura equilibrada. É um bolo fácil, mas capaz de transformar qualquer café da tarde em momento especial.
📚 O Que é o Bolo de Limão com Cobertura e Sua Relevância
É um bolo leve, aromático, com a acidez do limão contrastando a doçura da cobertura cremosa de leite condensado. Ideal para festas, cafés e até vendas, pois conquista todos os paladares.
👩🍳 Como Fazer o Bolo de Limão com Cobertura de Leite Condensado
Ingredientes da Massa:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de suco de limão
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
Ingredientes da Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
- Bata ovos, óleo, açúcar e suco.
- Adicione farinha e fermento.
- Asse a 180°C por 35 minutos.
- Misture leite condensado com limão e espalhe no bolo já frio.
💡 Dica: Finalize com raspas de limão para um aroma irresistível!
🧁 Pequena História da Receita
O bolo de limão surgiu da tradição americana de misturar frutas cítricas em massas simples. No Brasil, ganhou a irresistível cobertura de leite condensado, que equilibra perfeitamente o azedinho com o doce.
🍰 Outras 3 Receitas com os Mesmos Ingredientes
- Mousse de Limão: Leite condensado, creme de leite e suco de limão.
- Pavê de Limão: Bolacha maisena, creme de limão e leite condensado.
- Torta de Limão: Base de biscoito e recheio cremoso de limão.
❓ Dúvidas Comuns Sobre o Bolo de Limão
Posso usar outro tipo de limão? Sim, Tahiti ou Siciliano.
Precisa gelar antes de servir? Fica ainda melhor gelado!
A cobertura engrossa rápido? Sim, ao misturar o limão ao leite condensado, ela já encorpa.
✅ Conclusão
Agora você sabe como preparar um bolo de limão simples, refrescante e delicioso! Experimente e compartilhe sua opinião sincera nos comentários. Sugestões de variações são super bem-vindas! 🍋🎂
