Alimentação e Osteoartrite: Quais Nutrientes Podem Ajudar?

Introdução

A osteoartrite (OA) é uma doença degenerativa das articulações que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, sendo especialmente prevalente em idosos.

O tratamento convencional inclui medicamentos, fisioterapia e modificação do estilo de vida, mas a alimentação desempenha um papel crucial na progressão e no manejo da doença.

Alguns nutrientes apresentam propriedades anti-inflamatórias e condroprotetoras, podendo ajudar na redução da dor e na melhora da mobilidade articular.

Nutrientes Benéficos para a Osteoartrite

1. Ômega-3: Encontrado em peixes gordurosos, sementes de linhaça e chia, possui efeito anti-inflamatório que pode reduzir a degradação da cartilagem.
2. Vitamina D: Essencial para a saúde óssea, níveis adequados dessa vitamina podem retardar a progressão da OA e reduzir a dor.
3. Vitamina C: Importante na síntese de colágeno, ajuda na manutenção da cartilagem articular.
4. Colágeno e Gelatina: Podem contribuir para a regeneração da cartilagem e redução da dor articular.
5. Polifenóis (Curcumina e Resveratrol): Presentes no açafrão-da-terra e no vinho tinto, possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
6. Magnésio: Participa da manutenção da densidade óssea e da função muscular, auxiliando na estabilidade articular.

Alimentos Recomendados

• Peixes ricos em ômega-3 (salmão, sardinha, atum)
• Oleaginosas e sementes (linhaça, chia, nozes)
• Frutas cítricas (laranja, kiwi) ricas em vitamina C
• Vegetais de folhas verdes (espinafre, couve) fontes de magnésio
• Açafrão-da-terra (cúrcuma) e gengibre devido às propriedades anti-inflamatórias

Alimentos a Evitar

• Alimentos ultraprocessados e ricos em gorduras trans
• Açúcar refinado e bebidas açucaradas
• Excesso de carne vermelha e embutidos, devido ao potencial pró-inflamatório

Conclusão

Uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes anti-inflamatórios e protetores das articulações, pode contribuir para a melhora dos sintomas da osteoartrite e retardar sua progressão.

A adoção de hábitos alimentares saudáveis, combinada com atividade física e acompanhamento médico, é essencial para a qualidade de vida dos pacientes com OA.

Referências

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