Resumo
As fraturas em idosos representam um grande desafio para a saúde pública, pois estão associadas a um aumento na morbidade, dependência funcional e mortalidade. A nutrição tem papel essencial na recuperação, contribuindo para a cicatrização óssea, a preservação da massa muscular e a prevenção de novas fraturas.
Este artigo discute a importância dos nutrientes-chave na reabilitação pós-fratura em idosos e apresenta diretrizes nutricionais baseadas em evidências.
Introdução
O envelhecimento está associado a uma maior fragilidade óssea e ao aumento do risco de quedas, tornando as fraturas um problema comum entre idosos. A nutrição adequada desempenha um papel crucial na recuperação, influenciando a cicatrização óssea e a funcionalidade global do paciente.
Nutrientes Essenciais para a Recuperação Pós-Fratura
- Proteínas: Essenciais para a síntese de colágeno e para a manutenção da massa muscular. O consumo adequado de proteínas acelera a recuperação e reduz o risco de sarcopenia.
- Cálcio: Fundamental para a mineralização óssea. Fontes como laticínios, vegetais verdes escuros e suplementos podem ser indicadas.
- Vitamina D: Essencial para a absorção do cálcio e a saúde óssea. Exposição solar e suplementação podem ser necessárias.
- Vitamina C: Importante na síntese de colágeno, auxiliando na formação do tecido ósseo.
- Vitamina K: Atua na mineralização óssea e na coagulação sanguínea.
- Magnésio e Zinco: Contribuem para a formação e manutenção óssea.
Diretrizes Nutricionais
- Dieta Equilibrada: Enriquecida com alimentos ricos em cálcio, proteínas e vitaminas essenciais.
- Hidratação Adequada: Para facilitar o metabolismo e a absorção de nutrientes.
- Evitar Deficiências Nutricionais: Monitoramento da ingestão alimentar e, se necessário, suplementação.
- Evitar Alimentos Inflamatórios: Reduzir o consumo de açúcares refinados e gorduras trans.
Considerações Finais
A nutrição desempenha papel essencial na recuperação pós-fratura em idosos, acelerando o processo de cicatrização óssea e prevenindo complicações. Intervenções nutricionais adequadas podem reduzir o tempo de recuperação e melhorar a qualidade de vida dos pacientes.
Referências
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